注意!這個東西千萬不能直接下油鍋,后果不敢想
泉州廣播電視臺|無線泉州 2019-12-10 01:08:47

很多人會自己在家做油炸食品
但是有一點要注意:
冷凍食品不能直接放油鍋!


美國消費產品安全委員會做了一項模擬實驗,將一只冷凍的火雞放入熱油鍋。



當火雞被放入油鍋的瞬間,油鍋被點著,大火殃及旁邊的模擬房屋。

專家提醒
經冷凍的食物,要在解凍后再入鍋油炸。
如果油鍋起火怎么辦?
處理如得當,5秒解決問題

油鍋起火短時迅猛,很危險,滅火方法其實也有多種:

第一種是端離油鍋或關閉灶具(油量少、火苗小等情況下),等待菜油燃盡;

第二種更簡單,用鍋蓋蓋實(不留空隙),空氣被隔絕后氧氣會被耗盡;

第三種也不難:隨便把大塊抹布、一碗米,或者一定數量的菜倒進鍋內即可。


冷凍食品不可直接入油鍋

轉發周知!




來源:江蘇交通廣播網(ID:jsjs1011),綜合自央視新聞、騰訊視頻等

【無線泉州】編輯:陳寶玉

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